MUDANÇA DE HÁBITO

AGRONEGÓCIO

o presidente do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), Luis Madi, foi um dos palestrante do Fórum Brasileiro da Indústria de Alimentos, promovido pelo LIDE em abril, em Goiânia. Ele ressaltou a distorção de imagem que existe entre os produtos industrializados, como uma das causas de problemas como a obesidade. “Estamos comendo a mesma quantidade de alimento e não gastamos a energia." 

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